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Informationen zur Anzeige:

Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)
Rellingen
Aktualität: 01.09.2026

Anzeigeninhalt:

01.09.2026, Delikant Feinkost GmbH
Rellingen
Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)
Aufgaben:
QM-System & IFS Food - Du verantwortest unser gesamtes QM-System und stellst die Einhaltung von IFS Food sowie aller relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher Bio-Zertifizierung aufbauen - Du steuerst die Einführung unserer Bio-Zertifizierung - von den Anforderungen bis zum sicheren Prozess Team führen & entwickeln - Du führst unser fünfköpfiges QM-/QS-Team fachlich und disziplinarisch, setzt klare Ziele und entwickelst dein Team weiter Qualität & Hygiene sicher steuern - Du bewertest kritische Qualitäts- und Hygienesituationen, setzt wirksame Maßnahmen um und behältst auch dann den Überblick, wenn es schnell gehen muss QM digital weiterdenken - Du führst KI-gestützte Werkzeuge ein und nutzt Digitalisierung, um QM-Prozesse, Prüfungen und Auswertungen effizienter zu machen Schnittstellen aktiv gestalten - Du arbeitest eng mit Produktion, Entwicklung, Technik, Einkauf, Vertrieb und Geschäftsführung zusammen Wirtschaftlich entscheiden - Du bewertest QM-Maßnahmen und Investitionen nach Kosten, Nutzen und Wirkung Bei uns kontrollierst du Qualität nicht nur - du gestaltest sie. Als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) führst du ein fünfköpfiges Team, verantwortest unser QM-System nach IFS Food und entwickelst unsere Prozesse mit Bio-Zertifizierung, Digitalisierung und KI weiter. Dich erwarten echter Gestaltungsspielraum, kurze Entscheidungswege, direkter Austausch mit der Geschäftsführung und eine moderne Lebensmittelproduktion.
Qualifikationen:
Einen fachlichen Hintergrund in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, QM oder einem vergleichbaren Bereich mitbringst. Bereits mehrjährige QM-/QS-Erfahrung in der Lebensmittelproduktion gesammelt hast. Dich mit IFS Food, HACCP, Hygiene und Lebensmittelsicherheit sicher auskennst. Führungserfahrung mitbringst und Lust hast, ein fünfköpfiges Team weiterzuentwickeln. Audits, Reklamationen, Ursachenanalysen und mikrobiologische Daten sicher beurteilen kannst. Lust darauf hast, Qualitätsmanagement mit Digitalisierung und KI weiterzuentwickeln.

Berufsfeld

Standorte

Lebensmitteltechnologe ­­/­­ Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

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Rellingen