In unseren Mensen und Cafeterien verpflegen wir Studierende hochschulnah mit günstigem und gesundem Essen, Snacks und Getränken. Sie erstellen und pflegen das Sortiment unserer Cafeterien, passen es gezielt an die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste an und definieren das Angebot der einzelnen Einrichtungen. Dabei entwickeln Sie eigenständig neue Cafeteriaprodukte unter Berücksichtigung aktueller Ernährungstrends. Die ansprechende Präsentation unserer Produkte wird von Ihnen vorgegeben, um eine einladende Atmosphäre und Kaufanreize in unseren Cafeterien zu schaffen. Bei Preisänderungen von Lieferanten führen Sie die Neukalkulation eigenständig durch. Weiterhin stellen Sie die Einhaltung der Kennzeichnungspflichten sicher. Darüber hinaus übernehmen Sie Sachbearbeitungsaufgaben in der Gastronomie-Verwaltung und pflegen die entsprechende Anwendungssoftware.