Fachanleitung (w/m/d) im Bereich Hauswirtschaft/Gastronomie
27.07.2022
KUBUS gGmbH
Berlin-Neukölln
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Fachanleitung (w/m/d) im Bereich Hauswirtschaft/Gastronomie
Berlin-Neukölln
Aktualität: 27.07.2022
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27.07.2022, KUBUS gGmbH
Berlin-Neukölln
Fachanleitung (w/m/d) im Bereich Hauswirtschaft/Gastronomie
Leitung des gesamten hauswirtschaftlichengastronomischen Bereichs für
- Suppenküche für Bedürftige,
- Café Doro
- eigene Kita »Die Kubis«,
- Notunterkunft für Obdachlose im Winter,
- Feste & Veranstaltungen
Sicherstellung/Durchführung einer quantitativ und qualitativ einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion
Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Sicherheits-/ Hygienevorschriften in Küche & Service
Führung und Entwicklung der geförderten Teilnehmer*innen
Hauswirtschaftliche/gastronomische Ausbildung (z.B. Koch) mit mehrjähriger Berufs- und Leitungserfahrung und AEVO Von Vorteil: Weiterqualifi kation zum Hauswirtschaftsmeister oder hauswirtschaftlichem Betriebsleiter
Ein hohes Maß an Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
Einen freundlichen Kommunikationsstil
Erfahrungen in der Umsetzung von Projekten (gern mit Arbeitslosen)
Routine in der professionellen Abarbeitung von Aufträgen
Unternehmerisches Denken und Handeln sowie soziales Fingerspitzengefühl
Berufsfeld
Standorte