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Sales Managerin Retail & Gastronomie (m/w/d) 17.09.2021 Smartseller GmbH & Co. KG Hamburg
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Sales Managerin Retail & Gastronomie (m/w/d)
Hamburg
Aktualität: 17.09.2021

Anzeigeninhalt:

17.09.2021, Smartseller GmbH & Co. KG
Hamburg
Sales Managerin Retail & Gastronomie (m/w/d)
Als Sales Managerin Retail & Gastronomie (m/w/d) entwickelst du die Umsätze sowie die Kunden­fre­quenz und -Zufriedenheit unserer Duty-Free Shops und gastronomischen Einrichtungen innerhalb unseres wachsenden Flughafenportfolios. Du bist wichtige Ansprechpartnerin für die Standorte und bindest diese an alle maßgeblichen Prozesse an. Hierbei wirst du insbesondere die Sortimentsgestaltung, sowie die Anpassung und Optimierung aller Warengruppen unter Be­rück­sichtigung der Passagierstrukturen, Flug­destinationen und saisonalen Besonderheiten übernehmen Abläufe und Standardprozesse zur Steigerung der Verkaufskapazitäten und zur Kosten­opti­mie­rung entwickeln regelmäßig mit den jeweiligen Shop Manager­innen zu allen operativen und strategischen Themen bzgl. Tagesgeschäft, der aktuellen Um­satz­situation, sowie der Personal- , Flug­hafen- und Passagierzufriedenheit kommunizieren Auswertungen und Analysen der Umsatzzahlen sicherstellen und Umsatzplanungen vornehmen die Standorte in unregelmäßigen Abständen besuchen, um die Warenpräsentation, die Abläufe in den Shops und die Lagersituation zu überprüfen verkaufsfördernde Maßnahmen entwickeln und deren Implementierung mit der Shop Leitung durchführen sowie die Erfolgsanalyse nachhalten Schnittstelle zwischen den Standorten und allen nicht-operativen Ansprechpartnerinnen & Projekten sein
Eine abgeschlossene kaufmännische Aus­bil­dung mit mehrjähriger Berufserfahrung oder ein abgeschlossenes Hochschulstudium (Diplom oder Master) mit ersten Erfahrungen in den Bereichen Dienstleistung (idealerweise im Handel) oder Verkauf Erfahrungen in der Gastronomie, bevorzugt Hoch­frequenzgastronomie oder gute Kennt­nisse in den Warengruppen Parfum und Kos­metik, Fashion, Accessoires und Genussmittel sicheren Umgang mit dem MS Office Paket und die Bereitschaft neue ERP- und Kassensysteme kennenzulernen verhandlungssichere Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift eine schnelle Auffassungsgabe, gute or­ga­ni­sa­to­rische Fähigkeiten, Lust auf Teamarbeit sowie eine ausgeprägte Dienstleistermentalität

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