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Leiter Getränkeherstellung (m/w/d)
Hückelhoven
Aktualität: 19.03.2024

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19.03.2024, DICO Drinks GmbH
Hückelhoven
Leiter Getränkeherstellung (m/w/d)
Verantwortung für die Sicherstellung der Produktionsfähigkeit der Sirupkammer, Planung und Umsetzung von KVP-Maßnahmen, Prozessverbesserungen, Nachhaltigkeitsfokus, etc. Verantwortung für die rechtzeitige Bereitstellung des produktionsrelevanten Sirups für einen reibungslosen Produktionsablauf, Einhaltung der vorgegeben Produktstandards/-qualitäten und geplanten Mengen. Verantwortung für die korrekten Buchungen im ERP/MES-System für den Bereich Sirup zur Sicherstellung einer funktionierenden Unternehmens- und Produktionssteuerung. Disziplinarische / Fachliche Führungsverantwortung für alle zugeordneten Mitarbeiter/innen inklusive der Sicherstellung einer funktionierenden Ablauf- und Aufbauorganisation insbesondere der Auswahl, Qualifizierung und Motivation der Mitarbeiter/innen. Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit den internen Schnittstellenbereichen (insbesondere der Produktionsvorbereitung und der QS) und aktive Teilnahme an der Produktionsplanung. Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz-, Energie- und Umweltbestimmungen im gesamten Verantwortungsbereich. Mitwirkung bei der Erstellung der Wartungs- und Instandhaltungsplanung sowie Sicherstellung eines funktionierenden Investitions- u. Instandhaltungsmanagements unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets. Technologische und Verfahrenstechnische Optimierung und Weiterentwicklung in Zusammenarbeit mit dem technischen Betriebsengineering Sonderaufgaben
Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, bevorzugt Brauer, Mälzer, Braumeister, Brauingenieur, Getränkebraumeister, Lebensmitteltechniker, o.Ä. Berufs- und Führungserfahrung in einem Lebensmittelunternehmen Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Durchsetzungsvermögen Gute Kenntnisse der gängigen EDV-Anwendungen

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