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Tucher Bräu GmbH & Co. KG

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Informationen zur Anzeige:

Betriebskontrolleur/ Laborant (m/w/d)
Fürth
Aktualität: 23.11.2021

Anzeigeninhalt:

23.11.2021, Tucher Bräu GmbH & Co. KG
Fürth
Betriebskontrolleur/ Laborant (m/w/d)
Eigenständige Probenahmen und Durchführung von mikrobiologischen und chemischen Analysen im Bereich der Bierherstellung, Abfüllung, sowie der Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe (gemäß Arbeitsanweisung) Selbstständige Auswertung, Bewertung und Dokumentation der Messergebnisse im Labor-Datensystem Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Analytik und Einführung neuer Analysemethoden Betreuung der Prüfmittel Mithilfe und Unterstützung bei Produktentwicklungen Mitarbeit bei der Dokumentation unserer Managementsysteme Mitarbeit bei der Erstellung von Analysen, Statistiken
Abgeschlossene Berufsausbildung als Chemisch-technischer Assistent (m/w/d) oder eine vergleichbare abgeschlossene Ausbildung (z.B. Laborant (m/w/d), Biologisch-technischer Assistent (m/w/d)) Idealerweise Erfahrungen im Qualitätswesen in der Lebensmittelindustrie sowie Grundkenntnisse und Fertigkeiten der klassischen Mikrobiologie Großes Interesse an Labortätigkeit sowie sicherer Umgang mit Laborgeräten Teamgeist, sowie positives und sicheres Auftreten Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein Bereitschaft zum Schichtbetrieb (2-Schichtsystem) Gute PC-Kenntnisse (MS Office, Labordatensystem von Vorteil) Selbständiges, genaues und eigenverantwortliches Arbeiten

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