Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter Cafeteria und Wohnen mit Service w/d/m
München
Aktualität: 10.01.2025
Anzeigeninhalt:
10.01.2025, MÜNCHENSTIFT GmbH
München
Mitarbeiter Cafeteria und Wohnen mit Service w/d/m
Aufgaben:
Organisation der Speisen und Getränke für den laufenden Cafeteriabetrieb sowie füllen der Kuchentheke
Arbeiten in der Küche u. a. vorbereiten von Backwaren, belegen von Broten und Semmeln
Speisen- und Getränkeservice wie anrichten und ausgeben
Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte u. a. Kaffeemaschine, Kühlschrank, Arbeitsflächen etc.
Bedienung der Kasse incl. Abrechnung
Planung und Bestellung von Waren in enger Zusammenarbeit mit der Küche
Veranstaltungsservice
Ihre Verantwortung im Bereich Wohnen mit Service ist:
Anrichten des Buffets (Frühstück, Abendessen)
Eindecken des Restaurants incl. entsprechender Vorbereitungen (Servietten falten etc.)
Servieren des Mittagessens im Bewohner*innenrestaurant und den Zimmern
Aufnahme und Bestellung von Speisen und Getränke in enger Zusammenarbeit mit der Küche und Rezeption
Mithilfe bei Veranstaltungen u. a. dekorative Arbeiten
Veranstaltungsmanagement
Reinigungskontrollen
Reklamationsbearbeitung der Wäsche
Dekoration und Pflanzenpflege
Qualifikationen:
Erfahrung in der Gastronomie wie Restaurant, Café, Bar, Service, Kantine, Mensa o.ä.
Flexibilität für Schichtzeiten von Montag bis Sonntag
Offenheit, Geduld und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Bewohnern*innen
Ausgeprägte Kommunikationsstärke
Organisationsgeschick
Qualitätsbewusste und gewissenhafte Arbeitsweise
Gender- und kultursensibles Bewusstsein
Berufsfeld
Standorte