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Lebensmitteltechnologe oder Lebensmitteltechniker als Assistenz des Herstellungsleiters Nahrungsergänzungsmittel (m/w/d)
Flensburg
Aktualität: 17.05.2025
Anzeigeninhalt:
17.05.2025, Queisser Pharma GmbH & Co. KG
Flensburg
Lebensmitteltechnologe oder Lebensmitteltechniker als Assistenz des Herstellungsleiters Nahrungsergänzungsmittel (m/w/d)
Aufgaben:
Unterstützung bei der Erstellung und Prüfung von Herstellungsprotokollen
Durchführen und Dokumentieren von Betriebsrundgängen (Hygienemonitoring, Überwachung von Prozessen und Produktionsräumlichkeiten)
Unterstützung bei der Validierung und Inbetriebnahme von Produktionsanlagen
Unterstützung des Herstellungsleiters bei der Umsetzung von Behördenanforderungen
Prüfung und Erstellung von HACCP-relevanten Dokumenten und SOPs
Prüfung der Konformitätserklärungen von Lebensmittelkontaktmaterialien
Qualifikationen:
Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Erfahrung im Bereich Qualitätsmanagement oder industrieller Herstellung von Lebensmitteln
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
Leidenschaft für abteilungsübergreifende Denk- und Arbeitsweise
Wir legen großen Wert auf Teamfähigkeit, Organisations- und Kommunikationsstärke sowie Einsatzfreude
Berufsfeld
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Installation, Wartung, Montage
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Pharma, Chemie, Med., Biotechn.
Qualitätswesen, Prüfung
Lebensmittelindustrie
Qualitätswesen, Zulassung
Dokumentation, Redaktion
Standorte
