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Schwärzberg Klinik GmbH
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16.12.2024, Schwärzberg Klinik GmbH
Bad Rappenau
Diätassistenz (m/w/d)
Aufgaben:
Als Diätassistent (m/w/d) bist du bei uns in der Rosentrittklinik, unserer überregional renommierten Rehabilitationsklinik für Psychosomatik und Orthopädie, tätig.
In deinem Alltag erwartet dich ein facettenreiches Aufgabengebiet, wie beispielsweise:
Durchführung von Einzel- oder Gruppenberatungen nach medizinischer Indikation
Vorträge und Gruppenschulungen
Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Lehrküchen (Kochgruppen)
Zubereitung und Organisation von Sonderkostformen nach höchsten Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP-Konzept)
Versorgung von Patienten mit speziellen Diätanforderungen
Erarbeitung von Produktions- und Kochplänen für den gesamten Küchenbereich
Qualifikationen:
Eine abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistenten (m/w/d)
Aktuelles Fachwissen im Bereich der Ernährung und idealerweise erste Berufserfahrung
Anwendungssicherheit und gute PC Kenntnisse (Word, Excel, PowerPoint)
Einfühlungsvermögen, Empathie und Teamfähigkeit
Eigenverantwortliche, zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
Flexibilität und Belastbarkeit bei der Arbeit mit Patienten
Berufsfeld
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